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滑子菇開袋后的水分管理

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2023-05-11 10:30:22tags:

滑子菇開袋后的水分管理分為四個階段。

第一階段開袋后4—6天為輕水階段,通過向菌袋噴少量水,保持菌袋濕潤,主要是向空間噴水,將菇棚環境濕度增大到85%—90%,每天噴水6—7次,每次5—10分鐘。

第二階段從開袋第六天開始,進入重水階段,即加大噴水時間,向菌袋多噴水,每天6—7次,每次10—15分鐘,此期應增加一次夜間噴水,使菌袋在20天左右含水率達到70%。

第三階段,菌袋含水率、環境溫濕度適宜時,開袋處開始出現米黃色的原基,標志出菇開始,此階段的水分管理應以保持空間濕度為主,使小菇蕾不干燥為宜。

第四階段,滑子菇菌蓋長到0.3—0.5厘米時,可適當向菇體和菌袋噴水,保證菇體正常生長,達到商品要求。

采完一潮菇,將菌袋殘菇清理干凈,停止噴水3—4天,讓菌絲體恢復生長,積累營養,以利于轉潮?! ?/p>


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